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イタリアの伝統スイーツをお取り寄せ〜Conure・広尾

こぬれ・広尾

イタリアの伝統菓子の通販ショップ。パティシエ・加賀和子さんのスイーツを購入できます。取り扱いスイーツは、 井上和香さんが「ぷっすま」で大絶賛した「特製チーズケーキ」 や テレビ朝日「いきなり！黄金伝説」に登場した大人のケーキ「ズコット」他、 ヨーグルトムース、焼き菓子セット、モンブランなど。以下、抜粋です。
Conure“こぬれ” 家庭的で温かさが感じられるお菓子を、スタッフとともに一つ一つ愛情を込めて作っています。素材の持つ風味を生かしたイタリアの伝統菓子を是非ご賞味ください。

パティシエ紹介：
“Conure・広尾 -こぬれ-”　加賀和子　KAZUKO　KAGA
イタリア料理名店「キャンティ」にて約８年間製菓を担当。その後、イタリアとフランスで腕を磨く。 1998年7月に「こぬれ・広尾」のオーナーシェフとして独立。

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