スイーツお取り寄せ〜黒五と白ごまのブランマンジェ
Anniversary-web
パティシエ本橋シェフのスイーツが購入できるネットショップ。東京青山に実店舗があります。Anniversary-webでは、本橋シェフが手がける極上のスイーツをネットで気軽にお取り寄せできます。 取り扱いスイーツは黒五と白ごまのブランマンジェ、タルトモンブラン、チーズスフレ・ママン、HAPPY クッキーなど。以下、抜粋です。
Everyday is the special day.―毎日が記念日です。
たった1つのお菓子が愛がいっぱいの毎日の忘れられない想い出の1つになれたら・・・
そんな気持ちをこめて、ひとつひとつのケーキやお菓子をおとどけします。
アニバーサリー“Anniversary” シェフ 本橋 雅人
1958年埼玉県生まれ。「スリジェ」「マルメゾン」らの名店を経て渡英し、シュガークラフトを中心に学ぶ。帰国後の1990年にウェディングケーキなどの“記念日”をテーマにした「アニバーサリー」をオープン。日本のシュガークラフト第一人者であり、ウェディングケーキのデザイナーズブランドとしては、国内でもトップクラス。